業界ニュース

  • 鋳鉄製調理器具で金属器具を使用する

    最も広い意味で、料理を学ぶことは、一連のツールとそれに適したテクニックを習得することです.すべてのキッチンには十分に味付けされた鋳鉄製のフライパンが必要ですが、鋳鉄製の調理器具で使用するのに最適なツールについては意見が分かれています.古い知恵は、木製の道具を保持しています...
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  • ケンダル鉄瓶鋳鉄ティーポット

    【健康的なティーポット】:「ケンダル鉄瓶」は優れた鋳鉄ティーポットとして、水中の塩化物イオンを吸収し、鉄イオンを放出します。長期飲酒は、造血要素である体内の鉄イオンを補うことができます。適切な飲酒は、体のニーズを補うだけでなく...
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  • 最高の予算のトルティーヤ プレス: 8 インチの鋳鉄製トルティーヤ プレス

    トッププレートは素晴らしく頑丈で、マサ生地のボールを力を入れずに素早く平らにします.ハンドルは滑らかな仕上げで、しっかりとしたグリップを可能にするのに十分な質感があります。トップ プレートの両側に 2 つの正方形のタブがあり、トルティーヤを押したら簡単に持ち上げることができます。そしてこのプレス…
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  • 鋳鉄製ティーポット、日本製鉄瓶ケトルセット、2カップ、ティーインフューザー (1200ml、ブラック)

    鋳鉄製ティーポット、日本製鉄瓶ケトルセット、2カップ、ティーインフューザー (1200ml、ブラック) 鋳鉄製ティーポットセット: この鋳鉄製ティーセットで最大2人まで温かいルーズリーフティーを提供します。 ...
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  • 鋳鉄エナメル調理器具のテストの秘密

    ご存知のように、鋳鉄エナメルコーティングの場合、ほとんどすべてのお客様が食品接触安全性試験レポートを必要としています。たとえば、FDA ROhs Ca65 抽出可能な 23 重金属 抽出可能な重金属 (Pb、Cd) など。一部の工場では要件に到達できないため、特別な処理のみを使用しています...
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  • 鋳鉄製のフライパンで調理してはいけない 3 つのこと

    現在、プレシジョン ヒート ディストリビューションなど、鋳鉄製調理器具に関する多くの利点を知っています。健康;お手入れ簡単。すべてのストーブに適しています。ただし、鋳鉄製のフライパンでは調理できないものが 3 つあります。1、酸性食品(きびきびしない限り)あなたは聞いたことがあるかもしれません...
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  • 鋳鉄バーベキューグリル

    鋳鉄は、調理されたものの風味を吸収するため、優れた調理器具の 1 つです。鋳鉄のバーベキューグリルも例外ではありません。ステーキ、シシカバブ、または鶏肉をバーベキューすると、それらの風味が染み込み、グリルの寿命が尽きるまで続きます.覚えとけ、 ...
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  • タジン料理をキッチンに

    タジンは、さまざまなシチューやその他の料理を調理するために使用できる鍋です。そのユニークな特徴により、これらの道具は北アフリカで何世紀にもわたって使用されてきました。そして、彼らは今日でもこの地域で非常に人気があります。タジンとは?タジンは大きくて浅いセラです...
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  • 鋳鉄で調理するもの (および調理しないもの)

    可能であれば、山頂から叫びます。私たちは鋳鉄を使った料理が大好きです。それらは耐久性があり、効率的で、無限に便利で、起動するためのきれいな写真を作成します.それでもなお、非常に多くの人にとって、鋳鉄製のフライパンは謎に包まれた一番奥のキャビネットにしまい込まれたままです。あなたの中で何を調理する...
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  • 知っておくべきこと: 鋳鉄製スキレットで調理する

    鋳鉄製のフライパンをどのように味付けしますか?まず、フライパンを熱い石鹸水でよくこすり洗いし、完全に乾かします。次に、ペーパー タオル、ペストリー ブラシ、または指を使用して、植物油、キャノーラ油、または溶かした野菜ショートニングを全体に薄く塗ります。フライパンの中身。(ドン'...
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  • 3.8QT 鋳鉄キャセロール

    3.8 クォートのキャセロール パンは直径 12 インチで、明るい赤色でキッチンを明るくします。初心者やプロに最適な鍋です。鋳鉄キャセロールは優れた焼成技術を採用し、外側のグラデーションの赤いエナメル コーティングが施され、内側の白いエナメルが組み合わされています。鋳鉄で。それ...
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  • スクレーパー付き鋳鉄グリドルパン

    この商品について調理面 17インチ x 8インチ (43 x 20.5 cm)。2 スクレーパー オーブン、ストーブ、グリル、またはキャンプファイヤーで、焼く、焼く、焼く、揚げる、またはグリルするために使用します。このグリルを使用して、卵やパンケーキを調理できます...
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