ほぼ何でもできる調理器具がキッチンにあるとすれば、それは鋳鉄です。スチールとカーボンの超耐久性のある合金で作られた鋳鉄製のフライパンは、均一に熱して調理し、他のタイプのフライパンでよく見られる切り傷、へこみ、引っかき傷に耐えます。ステーキを美しく焼き、揚げ物を一定の温度に保ち、お気に入りのコーンブレッド レシピの耐熱皿としても使用できます。他の多くの種類の調理器具は一定期間後に交換する必要がありますが、鋳鉄製の鍋は時間の経過とともに良くなります (適切に維持している限り)。あなたがこのキッチンの必需品を求めているなら、私たちは完璧なリストをまとめました.
投稿時間: 2021 年 6 月 1 日